Samosa es un popular aperitivo indio, hecho con una masa crujiente rellena de papas, guisantes, especias y frito hasta dorar. Acompañado de chutney de tamarindo y menta - 2 pzas.
Plato de pollo marinado en yogur y especias, asado en un horno tandoor y servido con chutney de menta y limón.
Elige un tipo
1) Normal
2) Muy picante
El paneer tikka es un platillo vegetariano de la India que consiste en trozos de queso marinados en especias y yogur, asados a horno. Delicioso y lleno de sabor.Elige un tipo
1) Normal
2) Muy picante
Una deliciosa opción vegetariana donde los champiñones frescos se marinan en una mezcla cremosa de especias y se cocinan a la parrilla, resultando en un bocado tierno y lleno de sabor.
Las Pakodas son bocadillos fritos típicos de la India hechos con harina de garbanzo fritos hasta estar dorados y crujientes. ¡Un aperitivo perfecto para compartir con amigos y familiares!
Opciones a eligir:
1) Queso Paneer (un queso indio)
2) Pollo
3) Mixto de vegetales
Deliciosas brochetas de carne de cordero marinadas en una mezcla de especias y hierbas, asadas a la parrilla para obtener un sabor intenso y jugoso
Plato de pollo marinado en crema agria, especias y queso, asado en un horno tandoor y servido con cebolla y limón.
Exquisitas brochetas vegetarianas de paneer (queso fresco indio) sumergidas en una mezcla cremosa de especias y marinadas, luego asadas a la parrilla para lograr una textura suave y un sabor lleno de ricos matices.
El Curry de Paneer Makhani es una delicia cremosa y especiada de la India, con queso paneer sumergido en una salsa de tomate y especias. ¡Un equilibrio perfecto de sabores suaves y picantes que harán que tu paladar se sienta en el cielo!
El Dal Makhani es una deliciosa elección vegetariana de la India, con lentejas cocidas en una salsa cremosa y especiada. ¡Una combinación única de sabores que te sorprenderá en cada bocado!
Plato de pollo en salsa de tomate cremosa y especias indias, originario del norte de la India, también conocido como "murgh makhani"
Kadhai Paneer es un plato de la India que consiste en queso paneer cocido con especias, pimientos y tomates. Delicioso y picante.
Kadhai Chicken es un delicioso plato de la cocina india con trozos de pollo cocinados en especias aromáticas, pimientos y tomates, servido con arroz o pan. ¡Sabores intensos garantizados!
El Rogan Josh es un plato de la cocina de Cachemira, India, que se prepara con carne de cordero, cebolla, yogur y una mezcla de especias tradicionales, como cardamomo, canela y clavo de olor.
El Chana Masala es una deliciosa sorpresa vegetariana de la India, con garbanzos cocidos en una salsa especiada y cremosa. ¡Un equilibrio perfecto de sabores suaves y picantes que pondrá a bailar tus papilas gustativas!
¡Disfruta del delicioso curry de pollo de la India! Pollo cocinado lentamente en una salsa cremosa con una mezcla exótica de especias. ¡Acompáñalo con arroz basmati recién hecho para una experiencia auténtica!
Jugosos trozos de pollo marinados en especias exquisitas, asados y sumergidos en una salsa cremosa. Una fusión de sabores de la India con un toque de picante. ¡Irresistible plato principal!
El Arroz Basmati indio es un grano largo y aromático, cultivado en las laderas del Himalaya. Cada bocado es una experiencia de sabor y textura única, con una fragancia dulce y suave. Perfecto para acompañar cualquier plato, o disfrutar por sí solo como guarnición.
Vegetable Biryani es un plato de arroz indio lleno de sabor, aromas y especias, que se cocina lentamente con verduras. Cada mordisco es una experiencia multisensorial que lleva los sentidos a un emocionante viaje culinario por la vibrante India, donde los sabores, texturas y colores se combinan en armoní.
Chicken Biryani es un plato de arroz indio lleno de sabor, aromas y especias, que se cocina lentamente con pollo. Cada bocado es una explosión de sabores, texturas y colores que transporta los sentidos a un viaje gastronómico a través de la India
Arroz Basmati con un toque de sabor comino
Mutton Biryani es un plato de arroz basmati lleno de sabor, aromas y especias, que se cocina lentamente con cordero. Cada bocado es una explosión de sabores, texturas y colores que transporta los sentidos a un viaje gastronómico a través de la India
Tandoori roti es un tipo de pan indio, cocido en un horno de tandoor, con o sin mantequilla. Delicioso y suave, se sirve como acompañamiento en la cocina india.
Elige una opción
1) Con mantequilla
2) Sin mantequilla
El lachha parantha es un pan plano de la India con capas y mantequilla( opción de sin mantequilla también), cocido en un horno tandoor caliente de arcilla. Es un acompañamiento popular para platos de curry y se puede rellenar con diferentes ingredientes
Elige una opción
1) Con mantequilla
2) Sin mantequilla
El naan es un pan plano suave y esponjoso originario de la India, cubierto con o sin mantequilla derretida. Es un acompañamiento popular para platos de curry y se hornea en un horno tandoor.
Elige una opción
1) Con mantequilla
2) Sin mantequilla
3) Con ajo +10 MXN
4) Con queso +15 MXN
Cebolla Picada
Raita de pepino, tomate y cebolla es una ensalada india hecha con yogur, pepinos, tomates y cebolla picada. Es refrescante y deliciosa, perfecta como acompañamiento para platos picantes.
Gulab Jamun es un postre indio exquisito y reconfortante hecho de bolas de leche frita bañadas en un almíbar dulce y aromático de cardamomo y rosa. Cada bocado es una explosión de sabor y textura en la boca
2 pzas
Masala Lassi es una bebida india de yogurt, agua y especias
325 ml
Mango Lassi es una bebida india de yogurt con pulpa de mango. Es cremosa, refrescante y deliciosa
325 ml
El Mango Shake es bebida cremosa y deliciosa hecha con leche, helado y mango. Perfectos para refrescarte y satisfacer antojos dulces
325 ml
Masala Shikanji es una bebida refrescante de la india, hecha con jugo de limón, agua, especias y azúcar. Es perfecta para combatir el calor y satisfacer los antojos
Para eligir
Natural o Mineral
325 ml
Rooh Afza Sharbat es una bebida refrescante y dulce originaria de Asia, elaborada con concentrado de pétalos de rosas, agua, azúcar y un toque de limón
325 ml
Masala chai es una bebida india hecha con té negro, especias como canela y cardamomo, leche y azúcar, resultando en un té dulce y aromático.
250 ml
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Aroma Curry
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